Site index

Site index

Les rosquilles del Vallespir

Especialitats catalanes, del Vallespir diuen els incondicionals, les rosquilles són petits bescuits tous amb forma de corona recoberts d’un bany merengat que els torna blancs!

Les Rousquilles du Vallespir - Recette Languedoc Roussillon, Sud France

La recepta d’aquests pastissos que els mercaders ambulants enfilaven en llargues i fines vares, ha millorat amb el temps.

Aquesta exquisidesa amb un lleuger gust de llimona combina de meravella amb glopets de moscat!

Imprimir
Languedoc-Roussillon