El Llenguadoc-Rosselló Sud de França, són també llocs d’excepció que testimonien un art de viure, que es tradueix encara més per una gastronomia i un patrimoni cultural d’una gran riquesa.
Reservada a les festes de final d'any, destaca com a emperadriu absoluta en els mercats que se li...
A finals del mes de novembre o a principis de desembre, a les places, en els mercats o sota les c...
Protagonista d’aquest adagi, Saint-Pons-de-Thomières li dedica una festa, a finals del mes de feb...
Per les festes de Nadal o per Dimarts gras, pastissos, dolços i d’altres llaminadures «made in Su...
Forma part dels tretze postres de Nadal, però serveix molt freqüentment per calmar una necessitat...
És la més antiga de les peces de pastisseria, ja que les primeres van ser confeccionades a l’era...
D’origen provençal, en la zona de Languedoc-Roussillon i particularment en le Gard i en la Petita...
Especialitats catalanes, del Vallespir diuen els incondicionals, les rosquilles són petits bescui...